日本霊芝協議会品質基準
(1)安全・衛生基準
 
 
(子実体)   
 
残留農薬  
   ・ドリン剤
   ・BHC
   ・DDT
   ・パラチオン    
 不検出
 0.01ppm以下
 0.01ppm以下
 0.01ppm以下
ヒ素(Asとして)     2ppm以下(参考値)
重金属(Pbとして)     20ppm以下(参考値)
   
(最終製品)  
残留農薬  
   ・ドリン剤
   ・BHC
   ・DDT
   ・パラチオン  
 不検出     (参考値)
 0.2ppm以下(参考値)
 0.2ppm以下(参考値)
 0.3ppm以下(参考値)
ヒ素(Asとして)  2ppm以下  (年1回以上)
重金属(Pbとして) 20ppm以下  (年1回以上)
一般細菌数 5×104以下
大腸菌群 陰性
日本国産マンネンタケ(霊芝)使用  
   
(2)栽培管理基準
 
 
日本国内での霊芝菌の管理・栽培
無農薬栽培
トレ-サビリティ対応
酸性クロロホルム可溶分  60mg/10g以上(参考値)
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